Mattarello Natalizio Ruhhy 22039 in Faggio – 40 cm, Inciso al Laser

Un mattarello in legno di faggio con il rullo inciso al laser: si passa sull'impasto steso e i motivi restano in rilievo. Alberi di Natale, renne, pupazzi di neve, palline e regali, tutti sulla stessa superficie da 40 cm. Il rullo gira sulle due maniglie in legno, così si spinge con le mani ferme.

Caratteristiche

• Rullo in faggio inciso con taglio laser, motivi profondi e definiti
• Rullo girevole su maniglie in legno alle due estremità
• 40 cm di lunghezza, 4,3 cm di diametro
• 247 g: leggero, si controlla con una mano sola
• Motivi: alberi di Natale, renne, pupazzi di neve, palline, regali

Scheda Tecnica

• Materiale: legno di faggio
• Colore: marrone
• Dimensioni: 40 × 4,3 cm
• Peso netto: 247 g
• Incisione: tagliata al laser
• Rullo girevole: sì, con maniglie in legno alle due estremità
• Motivi: alberi di Natale, renne, pupazzi di neve, palline, regali

Come si usa

1. Infarina leggermente l'impasto e il rullo.
2. Passa il mattarello con una pressione decisa e costante, una volta sola.
3. Ritaglia e inforna: i rilievi restano in cottura sugli impasti che non lievitano molto, come il pan di zenzero o la pasta frolla.
4. Pulisci con un panno appena umido. Non immergerlo in acqua e non metterlo in lavastoviglie: il legno si gonfia e le incisioni si perdono.

Ideale per

Biscotti di Natale, pan di zenzero, crostate decorate. Fuori stagione resta un oggetto da tenere in vista in cucina.